Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
Skip to main content

Το Balthazar είναι μια πραγματική αστική όαση. Το εστιατόριο στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό νεοκλασικό κτήριο του 1897 και διαθέτει έναν από τους λίγους εναπομείναντες κήπους στο κέντρο της πόλης. Από το 1973, το Balthazar σερβίρει αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες και τα τελευταία χρόνια την κουζίνα έχει αναλάβει ο διάσημος σεφ Χριστόφορος Πέσκιας, φέρνοντας την τεχνογνωσία και το πάθος του στο τραπέζι. Με τον μοναδικό συνδυασμό ιστορίας, ομορφιάς και γαστρονομικής υπεροχής, το Balthazar είναι ένας προορισμός που πρέπει να επισκεφτεί όποιος αναζητά μια αξέχαστη γευστική εμπειρία στην Αθήνα.

Το Balthazar είναι μια πραγματική αστική όαση. Το εστιατόριο στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό νεοκλασικό κτήριο του 1897 και διαθέτει έναν από τους λίγους εναπομείναντες κήπους στο κέντρο της πόλης. Από το 1973, το Balthazar σερβίρει αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες και τα τελευταία χρόνια την κουζίνα έχει αναλάβει ο διάσημος σεφ Χριστόφορος Πέσκιας, φέρνοντας την τεχνογνωσία και το πάθος του στο τραπέζι. Με τον μοναδικό συνδυασμό ιστορίας, ομορφιάς και γαστρονομικής υπεροχής, το Balthazar είναι ένας προορισμός που πρέπει να επισκεφτεί όποιος αναζητά μια αξέχαστη γευστική εμπειρία στην Αθήνα.

Our Venues

Penthouse

sophisticated atmosphere

Αφεθείτε
στα εκλεκτά μενού μας

Από τον σεφ Χριστόφορο Πέσκια

Είμαστε περήφανοι που χρησιμοποιούμε μόνο τα πιο φρέσκα και ποιοτικά υλικά σε όλα τα πιάτα μας. Το μενού μας περιλαμβάνει έναν μοναδικό συνδυασμό μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας με ασιατικές επιρροές, συμπεριλαμβανομένου ενός νόστιμου μενού σούσι. Πιστεύουμε ότι κάθε πιάτο πρέπει να είναι έργο τέχνης και οι έμπειροι σεφ μας εργάζονται ακούραστα για να δημιουργήσουν μαγειρικά αριστουργήματα που είναι τόσο όμορφα όσο και νόστιμα.
Είμαστε περήφανοι που χρησιμοποιούμε μόνο τα πιο φρέσκα και ποιοτικά υλικά σε όλα τα πιάτα μας. Το μενού μας περιλαμβάνει έναν μοναδικό συνδυασμό μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας με ασιατικές επιρροές, συμπεριλαμβανομένου ενός νόστιμου μενού σούσι. Πιστεύουμε ότι κάθε πιάτο πρέπει να είναι έργο τέχνης και οι έμπειροι σεφ μας εργάζονται ακούραστα για να δημιουργήσουν μαγειρικά αριστουργήματα που είναι τόσο όμορφα όσο και νόστιμα.
  • Balthazar Bar Restaurant Menu
  • Balthazar Bar Restaurant Menu
  • Balthazar Bar Restaurant Menu
  • Balthazar Bar Restaurant Menu
Balthazar Bar Restaurant Private Events
Δημιουργήστε  αναμνήσεις
Δημιουργήστε
αναμνήσεις

ας οργανώσουμε  τις ιδιωτικές σας εκδηλώσεις

© Balthazar. Με την επιφύλσξη παντός δικαιώματος.